Inseguridad bajó la venta en restaurantes de Cali

Alta percepción de inseguridad, y robos recientes en restaurantes, provocaron que caleños los visitaran menos.
En enero, las ventas bajaron en un 17%, reveló Brany Prado, vocero de la Asociación Colombiana de la Industria Gastronómica, Acodres, Valle.
Prado dijo que en enero disminuyeron en los restaurantes los comensales en hora de almuerzo. También bajaron las visitas los fines de semana.
“Al almuerzo, el promedio de comensales bajó de 20 a 12, en promedio”, explicó el líder gremial.
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La situación se vivió en restaurantes de Granada, el Parque del Perro y también de Ciudad Jardín.
Los restaurantes de El Peñón y Alameda resultaron más afectados en enero por la disminución de comensales en las noches.
“Muchos comensales manifestaron tener miedo de asistir a algunos restaurantes donde se presentaron hurtos”, dijo Prado.
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Con apoyo de la Alcaldía y la Policía, se intensificaron las labores de vigilancia en las zonas gastronómicas de Cali.
Esto, según el vocero de Acodres, permitió que de nuevo se reactivaran las visitas de los comensales en febrero.
“Estamos preparando una campaña para informar a los visitantes que sí hay seguridad para asistir a los restaurantes. Preparamos descuentos y otros estímulos para que este sector continúe generando ingresos”, indicó Brany Prado.
*Ilustración: TuBarco
*Foto: Cortesía El Tiempo