Las ollas a presión, conocidas por su capacidad de hervir el agua a temperaturas más altas y cocinar las recetas de forma más rápida, son elementos prácticos en la cocina.
Sin embargo, a pesar de su utilidad, muchas personas sienten un cierto temor hacia ellas. Esto se debe, en gran parte, a las historias de ollas que han estallado y a la falta de conocimiento sobre su funcionamiento.
Recientemente, en Bogotá, se ha registrado un incidente con una olla a presión que ha incrementado el temor en muchas personas. Una joven decidió compartir su mala experiencia en TikTok, tras sufrir un accidente mientras cocinaba unas lentejas. Según relató en su video, la olla explotó en su rostro, causándole varias quemaduras y requiriendo atención médica de urgencia.
@kathe_life Ante todo el optimismo 🥹🥹 cuidado con las ollas presión 🥲🥲 #ollapresion #ollaexpress #accident #quemadura #mivida #eps #colombia ♬ Get You The Moon – Kina
La joven, identificada como Katherine, explicó que estaba manipulando la válvula de la olla hasta que dejó de liberar vapor. Confiada en que el proceso había concluido, aplicó fuerza para abrir la olla, lo cual resultó en su explosión. “Lamentablemente, sufrí quemaduras en la mitad de mi rostro, aunque la situación pudo haber sido mucho más grave”, concluyó.
Este incidente sirve como recordatorio de la importancia de entender el correcto uso de las ollas a presión y seguir las instrucciones de seguridad proporcionadas por los fabricantes. Es esencial familiarizarse con su funcionamiento, asegurarse de que la presión haya sido liberada adecuadamente y tener precaución al abrir la olla tras la cocción. La seguridad en la cocina es fundamental para evitar situaciones de riesgo y garantizar una experiencia culinaria placentera.
